Arroz de cenoura

Vai precisar de… 1 xícara de arroz 2 colheres de sopa de óleo 1/2 cebola pequena picada 2 dentes de alho espremidos 3 colheres de café de sal 2 xícaras de água quente 2 cenouras Vamos começar! 1- Coloque água para ferver em fogo baixo/médio. #DicaDaTia: ferva mais que duas xícaras, pois ela irá evaporar […]

Batatas Dominó

De Francis Mallmann Estas batatas são fáceis de fazer e deliciosas!! Vai precisar de… 4 batatas grandes (e de preferência uniformes) 4 colheres de sopa de manteiga (1 para cada batata) 1/2 colher de sopa rasa de sal grosso moído Vamos começar! 1- Pré-aqueça o forno a 230ºC. 2- Coloque a manteiga para derreter em […]

Truta com amêndoas douradas

Ganhamos de presente do amigo Glauber Freitas frescos e maravilhosos filés de truta e com eles fizemos esta receita deliciosa! Serve 1 pessoa Vai precisar de… 1 filé de truta com pele (pesando aproximadamente 250g) 1/2 limão 3 colheres de sopa de amêndoas em lascas 2 colheres de sobremesa de manteiga 5 folhas de sálvia […]