Sequilhos caseiros 1, 2, 3

Estes sequilhos fazem parte da minha infância!! Receita dos antigos, como se diz. E fiz muito para meus filhos quando eles eram pequenos. Esta receita é, inclusive, um ótimo programa para fazer com os pequenos. Mexer com massa, fazer bolinhas, bichinhos, ter a liberdade de criar e permissão para se sujar é tudo o que […]

Menu da semana

ENTRADA Vieiras com manteiga de limão e alho crocante PRATO PRINCIPAL E ACOMPANHAMENTOS Picanha do Sr Luiz Batatas Dominó Arroz de cenoura SOBREMESA Quejo derretido na água com goiabada cremosa

Ovos mexidos ou fritos na água

É isso mesmo, ovos mexidos e fritos sem usar manteiga! O ovo fica mais macio, hidratado e sem gordura. Uma verdadeira delícia!   Vai precisar de… 1 ovo 2 colheres de sopa de água 1 pitada de sal (opcional) Utensílio Utilize uma frigideira pequena antiaderente Vamos começar! 1- Em uma frigideira pequena, coloque 2 colheres […]

La Quiche Manou

De Teresa Cristina Mattoso Mendonça Essa receita é como um suflê, muito gostoso para servir de lanche!   Serve 4 pessoas Vai precisar de… 1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo 125g de queijo emmental 4 ovos pequenos 250ml de creme de leite fresco 1 colher de sopa de bacon picado 1 colher […]