Pãozinho de queijo rápido

  Vai precisar de… 1 xícara de chá de polvilho doce 1/2 colher de chá de sal 1/2 xícara de chá de queijo minas ralado 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de manteiga derretida 1 ovo inteiro Óleo para untar as forminhas 8 cubinhos do queijo minhas para colocar no meio de cada forminha Utensílio […]

Fritada de cebola

Uma sugestão do nosso leitor italiano Corrado Merlini Uma receita simples e muito gostosa, que você pode servir com um simples pão francês fresco! Pode também acompanhar batatas cozidas ou folhas de alface crocantes!   Vai precisar de… 1 cebola grande 2 ovos 1 colher de sobremesa de manteiga 1 colher de cafezinho de sal […]

Bolo de Tabuleiro da Gorda

Para mim é um momento muito especial refazer este bolo que fez parte semanal da minha infância e que agora divido com vocês, com muito carinho, em homenagem à pessoa que me introduziu e muito me ensinou na cozinha. Minha Gorda!   Vai precisar de… 2 xícaras de açúcar 1 xícara de creme de milho […]