Palitinhos sírios crocantes

Uma alternativa para torradas que você vai amar! É crocante e muito gostoso, não dá para parar de comer! Você pode serví-lo puro, com pastas ou patês.   Vai precisar de… 1 pão sírio tipo beirute Queijo parmesão ralado Manteiga Alecrim ou outras ervas de sua preferência Vamos começar! 1- Pré-aqueça o forno a 200ºC. […]

Ensopado de ovo com maturi

Maturi é a castanha de cajú ainda verde.   Vai precisar de… 1 xícara e meia de chá de maturi 2 ovos 1 cebola grande 1 dente grande de alho 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de cachaça 1 colher de sopa de salsa picada 3 tomates maduros e […]

Penhasco, receita das antigas

  Vai precisar de… 3 claras de ovo 6 colheres de sopa de açúcar 150g de amendoim sem sal 1/2 colher de cafezinho de cremor tártaro Manteiga par untar levemente a assadeira Papel manteiga Vamos começar! 1- Pré-aqueça o forno a 180ºC. #DicaDaTia: se comprar o amendoim já torrado e sem casca, pule os itens […]