Vai precisar de… 2 fatias de pão de forma sem casca ou pão de miga 1 colher de chá de maionese Folhas de rúcula 5 folhas de manjericão (opcional) 3 a 4 tomates cereja Presunto crú 3 cerejas de mussarela de búfala Vamos começar! 1- Lave a rúcula e corte-a em tiras. 2- Lave […]
Creme de couve flor O panini de Rocco Dispirito Crumble de frutas frescas
Você deve começar a preparar esta receita de 1 a 2 dias antes de servir, para dar tempo de dessalgar o bacalhau. Vai precisar de… 350 a 400g de bacalhau desfiado 3 cenouras raladas 3 cebolas médias bem picadas 4 dentes de alho espremidos 2 pães franceses 200ml de leite 120ml de azeite de […]
De Flávia Carvalho Campos Serve 4 pessoas Vai precisar de… 200g de farfalle 100g de salmão defumado 50g de creme de leite (de preferência, creme de leite fresco) 10g de manteiga 1/4 de cebola pequena 1/4 de xícara de vodka seca Sal 1 colher de pimenta do reino moída 1/2 colher de sopa de […]
Escalopes de picanha grelhados Ouriço de batata Alho poró cozido com queijo parmesão E, de sobremesa, brigadeiros brûllé