Moqueca de peixe

Vai precisar de… 6 postas de peixe a seu gosto (Usamos vermelho) pode ser filé de peixe também 2 colheres de cafezinho de sal + 1 para temperar o peixe 1 colher de sopa de azeite de oliva 2 cebolas médias/pequenas 1 e meia colher de sopa de azeite de dendê 6 rodelas finas de […]

Cestas de maças douradas

Vai precisar de… 1/3 do pacote de massa Philo 1/2 xícara de chá açúcar Cristal 2 colheres de sopa de amêndoas 1 colher de chá cheia de manteiga 2 maçãs grandes 2 pitadas de canela em pó 4 formas com 0,08cm de diâmetro 1 pincel para pincelar a massa Vamos começar… 1- Descongele a massa […]

Sopa de aipim com linguiça

Vai precisar de… 370g de aipim /mandioca fresca 1 colher de sobremesa de manteiga 1 colher de sobremesa de azeite de oliva 1 a 2 linguiças ( fica a seu gosto) 2 cebolas médias 3 colheres de cafezinho de sal 1 litro de água frevendo Vamos começar… 1 – Lave, descasque as cebolas e corte-as […]

Patê de batata e balsâmico

Vai precisar de… – 2 colheres de sopa de salsa picada – 1 colher de sobremesa rasa de Alcaparras – 1 batata média – 1 colher de sopa de vinagre balsâmico – 10 colheres de sopa de azeite de oliva – 2 a 3 pitadas de sal – 1 colher de sopa de queijo ralado […]