Vai precisar de… [400g] 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 2 colheres de sopa de salsa picada 600g de batata inglêsa 1 colher de cafezinho de pimenta do reino moída na hora 1 clara em neve bem batida 1 colher de sobremesa de Azeite de oliva Óleo suficiente para fritura Vamos começar… 1- Dessalgar o […]
Vai precisar de… 10 goiabas vermelhas frescas (1.700g) 4 ovos 5 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de farinha de trigo 1 vidro de 500g de creme de leite fresco 2 colheres de sobremesa de açúcar refinado + 1 colher de sopa para polvilhar as goiabas. Vamos começar… Pre aqueça o […]
Vai precisar de… 1 maçã verde grande 1 copo de iogurte integral (170gr) 1 a 2 colheres de sopa de mel 1 limão siciliano Vamos começar… 1- Lave, descasque e corte em cubos a maçã, esprema 2 colheres de sopa de limão siciliano por cima e reserve. 2- Em seguida, bata o iogurte com mel […]
Vai precisar de.. 3 ovos 2 Abobrinhas italianas 150 ml de creme de leite fresco 2 cebolas medias 150g de queijo de cabra 1 raminho de manjericão 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de cafezinho de sal 1 pitada de pimente moída Vamos começar… 1- Pre-aqueça o forno a 200 graus […]
Crostini Alla Burrata Pasta Alla Norma Pudim de Laranja