Torta de Uvas frescas

  Vai precisar de… 500 g de uvas frescas crimson sem semente (Pode usar a Thompson também) 100 g de manteiga 2 colheres de sopa de açúcar + 3 para o creme 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral 5 colheres de sopa de aveia em flocos 400ml de leite integral 2 gemas […]

Arroz de pato

Esta receita é feita no mesmo dia mas em 2 etapas. Vai precisar de… 1 peito de pato de 500g 1 alho poró (parte branca) 2 dentes de alho 1 cebola cortada em 4 1 cenoura cortada em 4 4 talos de salsão 10 talos de salsa 2 colheres de sobremesa de azeite de oliva […]

Panzanella do chef Andrea Granzotto

Vinda diretamente da Toscana, esta receita é típica da região!! Vai precisar de… 200g de pão de forma 100g de Cebola 100g de aipo 150g de Tomate cereja de preferencia 3 colheres de chá de Vinagre de Maçã 2 colheres de sopa de Azeite de oliva 1/2 colher de cafezinho de sal Vamos começar… 1- […]

Bolo para Café de Bettina Kirchhoff

Do livro Receitas de Ontem e Hoje de Nícia Maria Dantas Vai precisar de… 1 forma das que solta o fundo base de 0,26cm 2 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de açúcar refinado 1 ovo 1 xícara de chá farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 xícara de […]