Finge que é Drink

Da Chef Leticia Massula, Evento Cisper! Vai precisar de… 2 copos de suco de laranja natural 1 copo cheio de gelo 1 colher de chá de pimenta calabresa seca e picada 1 Pote de vidro com bastante vedação, usei um pote da Cisper Vamos começar… 1. Faça o suco de laranja. 2. Coloque no pote […]

Cebola na Cerveja

Vai precisar de… 1 cebola média 1 garrafa de cerveja de 275ml ou a quantidade que cubra as rodelas de cebola 1 pitada de sal 1 xícara de óleo 1 colher de sopa de farinha de trigo Papel toalha. 1- Lave, descasque e corte a cebola em fatias e dissolva-as em anéis 2- Coloque a […]

Batatas à mostarda de Dijon

Um acompanhamento fácil de fazer! Vai precisar de… 400g batata da terra 1 colher de sobremesa de salsa picada 1 colher de chá de Manteiga 1 colher sopa de creme de leite fresco 1 colher chá mostarda Dijon 2 colheres de sopa de água 1 colher de chá de azeite de oliva 1 colher de […]

Torta de Nozes das Antigas

Vai precisar de… 170g de nozes moídas 4 ovos pequenos 2 colheres de sopa não muito cheia de farinha de rosca 150g de açúcar fino 2 formas de 20cm de diâmetro Para a cobertura e recheio… 3 claras 1/2 xícara de açúcar cristal 1/4 de xícara de água 2 colheres de sopa de nozes trituradas […]

Relembrando… Bolo de maçã da Entreposto

Este bolo é uma delícia no café da manhã, com chá, cafezinho ou para sobremesa, com sorvete de limão ou creme. Vai precisar de… 2 ovos inteiros 2 xícaras de açúcar 1 colher de chá de canela em pó 1 xícara de chá de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de cafezinho […]