Menu da semana
Moqueca de bacalhau Arroz branco Salada de Verão as Crumble de frutas frescas Brigadeiro da casa
Sobremesa de Banana D’agua
De Leninha Felix Vai precisar de… 6 bananas d’agua maduras 16 colheres de sopa de queijo mussarela (Use um queijo que derreta bem, de boa qualidade) 3 colheres de chá de canela em pó 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de manteiga para untar o pirex Vamos começar… 1- Preaqueça o […]
Sopa de beterraba com ricota
De Taina Faria Vai precisar de… 4 maçãs verdes com a casca 1 cenoura 4 colheres de cafezinho de sal 1 alho porró 1 talo de salsão 1 cebola média 1 beterraba média 4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 litro de caldo de verdura 1 ricota (300 gramas) Folhas frescas de hortelã […]
Ovos Moles de Aveiro
De Liege Brito Vai precisar de… 1/2 xícara de arroz 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de água para cozinhar o arroz 3/4 de xícara de água para fazer a calda de açúcar 12 gemas grandes Vamos começar… 1- Numa panela, coloque o arroz e as 2 xícaras de água e com a panela tampada […]
Aipim com Alecrim
Vai precisar de… 300g de aipim/ mandioca 4 dentes de alho 3 talos de alecrim 5 cl de sopa de azeite de oliva 2 colheres de cafezinho de sal para cozinhar + 2 pitadas para polvilhar 3 pitadas de pimenta moída na hora para polvilhar Vamos começar… 1- Descasque e corte o aipim em cubos […]