Vai precisar de… 1 Limão grande Siciliano ou Tahiti 3 colheres de sopa de açúcar refinado 24 colheres de sopa de farinha de trigo 200g de manteiga amolecida 5 colheres de sopa de açúcar refinado para passar nos sequilhos Vamos começar… 1- Preaqueça o forno a 180 graus e coloque a grade na posição mais […]
Vai precisar de… 250 ml de creme de leite fresco 1 barra de 150g de chocolate meio amargo Vamos começar… 1- Coloque o creme de leite fresco no freezer por 15 a 20 minutos. 2- Enquanto isso, coloque a barra de chocolate para derreter em banho-maria em fogo baixo. Depois de derretida retire a panela […]
Vai precisar de… 1 cabeça de alho 1 colher de chá de manteiga 1 colher de chá de açúcar Demerara 1 colher de sopa de vinho do porto Vamos começar… 1- Descasque os dentes de alho. 2- Numa panela para vapor coloque a água e os dentes inteiros de alho para cozinhar por 10 minutos […]
Vai precisar de… 670g de palmito fresco Pupunha 2 colheres de sopa de azeite de oliva 3 alhos porós 2 colheres de sopa de salsa picada 1.200ml de caldo de verdura feito em casa sem sal 3 colheres de cafezinho de sal Vamos começar… 1- Lave os palmitos, os alhos porós, e corte-os em rodelas […]
Vai precisar de… 1.100g de batata doce 1/2 colher de sobremesa de manteiga para as batatas 1 punhado de alecrim e sálvia fresca Papel alumínio 150g de manteiga para o molho 1 punhado de sálvia ou alecrim para o molho 3 colheres de sopa de farinha de trigo para rolar os nhoques depois de prontos. […]