Menu da semana
Entrada Figo com queijo Prato principal e acompanhamentos Filés de porco assados Abacaxi grelhado Arroz com sálvia Sobremesa Bolo de maçã da Entreposto
Fonduta de Burrata
1 Burrata (220g)
15g de manteiga
125ml de Leite
2 gemas
Pão para fazer torrada da sua preferência..
Abacaxi Grelhado
1 Abacaxi maduro ou quantos quiser
1 grelha
Fettuccine com Queijo da Serra da Canastra de leite cru
Vai precisar de… 150 ml de creme de leite fresco 3 xícaras de chá cheias de queijo cortado bem fino (no cortador de queijo ou no cortador de verduras como eu fiz) 1 ninho de fettuccine (50g) Queijo parmesão para polvilhar ao final 2 colheres de cafezinho de sal para cozinhar o fettuccine Vamos começar… […]