1- Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Reserve

2- Coloque o açúcar e a manteiga  na frigideira anti aderente em fogo baixo/médio , e por cima a rodela de maçã, pera , abacaxi, rodelas de banana e deixe no fogo até caramelar, virando  para caramelar do outro lado. Reserve

Em outra frigideira coloque a massa ( meia concha) e por cima a fruta caramelada, espere dourar de um lado com uma espátula, vire o outro lado espere dourar e sirva.

Variações: aveia, castanha trituradas grosseiramente…

Pode servir como lanche, no café da manhã ou sobremesa com sorvete.