Vamos começar

1- Corte o pão francês em fatias de 2cm e bata o ovo com batedor manual (fuê).
2- Molhe as faias de pão no vinho e reserve-as.
3- Em seguida, coloque a manteiga em fogo médio/baixo para derreter. Quando derretida, molhe as fatias de pão com vinho no ovo batido e coloque-as na frigideira. Deixe dourar e vire o lado. Depois de dourada dos dos lados, coloque-as em um prato forrado com papel toalha para escorrer. Ainda quente, polvilhe com açúcar e canela misturados e sirva imediatamente. Bom apetite!

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#DicaDaTia: para fazer o açúcar com canela, misture 3 colheres de cafezinho de açúcar refinado e 1 colher rasa de cafezinho de canela em pó.